Hanoi – Old quarter street food tasting tour

Welkom in de rijkste culturele hoofdstad van Vietnam. Met meer dan 1.000 jaar geschiedenis om te ontdekken vind je de hoogtepunten van Hanoi via een spannende tour rond de ‘City of Lakes’. Bezoek de mooiste spirituele tempels, drukste marktstraten en rustige, verborgen tuinen. 

Beschouwd als een charmante koloniale stad, vinden veel toeristen Hanoi een levendige, typisch oosterse stad met zijn met bomen omringde boulevards en meren en zijn mix van Franse, Chinese en Vietnamese architectuur. Hanoi is de parel van Azië! Het is een prachtige tocht van ongeveer 3 uur! 

Jouw persoonlijke gids haalt je op bij je hotel in het oude kwartier van Hanoi vanwaar we je Food Tasting Tour beginnen door de meest interessante straten van de in totaal 36 straten van de oude wijk van Hanoi. De gids zal je een korte introductie geven over de route van de tour en over de plaatsen die je gaat bezoeken voordat we op pad gaan om de bruisende oude wijk van Hanoi in de vroege avond te verkennen. 

Het belangrijkste doel van onze Hanoi, Old Quarter Street Food Tour, is natuurlijk om je een grote verscheidenheid aan typische, traditionele en lokale gerechten in het oude kwartier van Hanoi te laten proeven en om je zoveel mogelijk lokale informatie uit eerste hand te geven over deze gerechten en het leven in het algemeen in de oude wijk van Hanoi. We bezoeken enkel de meest authentieke plekken óf de plekken waar het specifieke gerecht is ontstaan. 

Enkele van de typische en speciale lokale Street Food die kunnen worden aangeboden, zijn: 

• Nom No Kho: Papaja salade met beef jerky 
• Nem Chua: Gefermenteerd varkensvlees 
• Banh Cuon: Gestoomd rijstpapier gerold met varkensvlees en champignons 
• Banh Mi: Vietnamees brood met diverse vullingen 
• Pho Ga Tron: Droge kipnoedels – kipnoedels mixen 
• Bun Cha: Rijstvermicelli met gegrild varkensvlees en lichte vissaus 
• Banh Xeo: Gebakken rijst pannenkoek 
• Ca Phe Trung: Warme eierkoffie